{"id":459,"date":"2024-05-05T06:45:06","date_gmt":"2024-05-05T04:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/gossip-themes.com\/liondar\/?p=459"},"modified":"2024-07-20T11:43:39","modified_gmt":"2024-07-20T09:43:39","slug":"manger-de-la-viande-un-acte-social-avant-tout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adelphitefrance.com\/?p=459","title":{"rendered":"Manger de la viande, un acte social avant tout ?"},"content":{"rendered":"\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 questionn\u00e9 votre rapport \u00e0 la viande ?<\/strong> Non pas celui qui concerne votre choix d’en manger ou non, mais plut\u00f4t le rapport que vous entretenez avec la viande ?<\/strong> Le rapport que nous entretenons tous et toutes dans notre soci\u00e9t\u00e9. \u00c0 ce que la viande repr\u00e9sente <\/strong>(ou pas). Et \u00e0 ce qu’elle dit (ou ne dit pas) de nous ? Simple ap\u00e9ritif d’ap\u00e9ro avant le barbecue ou plat principal bien poivr\u00e9 ? On passe cette question sur la grille ?<\/p>\n\n\n

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La valeur social de la viande<\/mark><\/h2>\n\n\n\n

Pour favoriser toute transparence et par souci d’\u00e9thique, je pr\u00e9f\u00e8re l’annoncer d\u00e8s les premi\u00e8res lignes : Je ne mange plus de viande depuis bient\u00f4t 10 ans. <\/p>\n\n\n\n

D’ailleurs, cet article aurait tout aussi bien pu s’appeler : <\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Les phrases que j’en ai marre d’entendre quand je dis que je ne mange pas de viande\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Mais il s’appelle \u00ab\u00a0Manger de la viande, un acte social avant tout ?\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Alors effor\u00e7ons nous d’\u00eatre (le plus possible) objectif \ud83e\udd13<\/p>\n\n\n\n

Il n’est pas ici question d’alimenter le d\u00e9bat sur la n\u00e9cessit\u00e9 ou non d’arr\u00eater de manger la viande, ni d’opposer (une \u00e9ni\u00e8me fois) le v\u00e9g\u00e9tarisme avec le carnivorisme. <\/p>\n\n\n\n

Mais plut\u00f4t de questionner le rapport social qu’entretient notre soci\u00e9t\u00e9 avec la viande.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parce que oui, dans nos soci\u00e9t\u00e9s, la viande est bien plus qu’un simple aliment.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Elle est charg\u00e9e de significations sociales.<\/p>\n\n\n\n

(Et on le r\u00e9alise encore pluuuuuuuuuuuuuus quand on en consomme pas). <\/p>\n\n\n\n

Que ce soit l’agneau \u00e0 l’A\u00efd-el-kebir, la dinde de No\u00ebl ou les barbecues entre amis. <\/p>\n\n\n\n

Et m\u00eame dans les cas o\u00f9 elle est exclue, comme dans l’interdiction de manger du porc ou le v\u00e9g\u00e9tarisme (je vous ai dit que j’\u00e9tais v\u00e9g\u00e9tarienne ?) elle continue finalement de rassembler. <\/p>\n\n\n\n

Elle devient alors un sujet de discussion, de d\u00e9bat et de compr\u00e9hension mutuelle entre les individus aux convictions alimentaires diverses. <\/p>\n\n\n\n

En ce sens, m\u00eame son absence suscite une r\u00e9flexion. <\/p>\n\n\n\n

Tant sur les traditions, que la culture ou les valeurs qui sous-tendent nos choix alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

Comme par exemple avec les menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon qui sont devenus de v\u00e9ritables sujets d’actualit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

En plus de l\u2019insulte inacceptable aux agriculteurs et aux bouchers fran\u00e7ais, on voit bien que la politique moraliste et \u00e9litiste des \u00ab Verts \u00bb exclut les classes populaires. De nombreux enfants n\u2019ont souvent que la cantine pour manger de la viande… Id\u00e9ologie scandaleuse. https:\/\/t.co\/gFGf0JWZKn<\/a><\/p>— G\u00e9rald DARMANIN (@GDarmanin) February 20, 2021<\/a><\/blockquote>